27 Дек 2017

Рязанских журналистов познакомили с уникальной исторической кухней

Это состоялось на презентации ресторана-кухмистерской"ХлѢбная площадь"

Рязанских журналистов познакомили с уникальной исторической кухней
Представителей рязанских СМИ познакомили с секретами старинной русской кухни. Это произошло на презентации ресторана "ХлѢбная площадь" в воскресенье, 24 декабря.

Ресторан расположен в историческом месте - на втором этаже Торговых рядов (на месте бывшей "Телеги"). Из окон открывается вид на площадь Ленина, которая в царские времена носила имя Хлебной - отсюда и название заведения. 

Собравшимся на презентацию журналистам познакомили с концепцией ресторана. Это произошло в формате интерактивного "погружения" в прошлое Рязани. В одном из залов гостей угостили "пролетарской кухней". Зал оформлен в большевистском стиле - с пулеметом "Максим", винтовками и "Маузером", лозунгами "Вся власть Советам".

Второй зал выполнен в дореволюционном стиле. Здесь присутствующих встретили под звуки русских романсов в великолепном исполнении Эллы Хрусталевой и потчевали "старорежимной кухней". 

Стоит отметить, что организаторы проекта провели большую исследовательскую работу. Все закуски, десерты и блюда приготовлены по старинным рецептурам и технологиям. 


Читайте также
Библиотеке им. Горького исполнилось 163 года
21.01.2021

Библиотеке им. Горького исполнилось 163 года

В Рязани прошло торжественное мероприятие посвященное открытию первой публичной библиотеки и 30-летию «Рязанск...

На улице Каширина автомобиль сбил 50-летнюю женщину
21.01.2021

На улице Каширина автомобиль сбил 50-летнюю женщину

Женщина переходила проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу

62 квартиры будут закуплены для рязанских детей-сирот в 2021 году
21.01.2021

62 квартиры будут закуплены для рязанских детей-сирот в 2021 году

Глава администрации Елена Сорокина поручила управлению энергетики и ЖКХ подать документы для проведения первых...

Инженерные войска обезвредили более 7,7 тыс. предметов при ликвидации пожара под Рязанью
20.01.2021

Инженерные войска обезвредили более 7,7 тыс. предметов при ликвидации пожара под Рязанью

Свыше 1 025 га территории было очищено при ликвидации последствий пожара под Рязанью в октябре 2020 года

В Рязани произошел пожар в многоквартирном жилом доме
20.01.2021
В Рязани пожар на производственном предприятии
19.01.2021

В Рязани пожар на производственном предприятии

Горит производственное предприятие на улице Циолковского

В Рязанской области в 26 муниципальных образованиях отменены занятия в 1-4 классах
18.01.2021

В Рязанской области в 26 муниципальных образованиях отменены занятия в 1-4 классах

В связи с погодными условиями, опергруппа регионального правительства информирует об организации обучения, в с...

В Михайловском районе водитель погиб при наезде автомобиля на ограждение
15.01.2021

В Михайловском районе водитель погиб при наезде автомобиля на ограждение

Трагическое ДТП произошло в поселке Октябрьский

В Рязани Крещенские купания будут организованы только на озере Ореховое
13.01.2021

В Рязани Крещенские купания будут организованы только на озере Ореховое

Купание в иных открытых водных объектах на территории города небезопасно

Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1202