12 Мар 2018

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Тест: Сливочное масло. Счет 16:4 в пользу сливочного масла

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Новое исследование сливочного масла, организованное Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) в рамках Президентского гранта, примечательно тем, что наибольшим количеством образцов – тринадцать (!), была представлена Сибирь.

В тесте участвовало 20 образцов торговых марок из семи регионов России: Рязанской, Брянской, Воронежской, Новосибирской, Иркутской, Омской областях и Алтайском крае.  Все выпущено российскими производителями по ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".

Проверка образцов осуществлялась на предмет фальсификации жирами немолочного происхождения.

Помимо этого, оценивалась фактическая жирность (м.д.ж.) масла и сравнивалась с заявленной на упаковке.

Результат теста: 16 образцов из 20 соответствуют заявленному наименованию "сливочное масло" и требованиям ГОСТа по жирности. В их числе:

Алтайский край: ООО "Брамс", "Киприно"

Воронежская обл.: "Земляночка"

Брянская обл.: "Деревня Масловка"

Иркутская обл.: "Молочная река", "Янта"

Курская обл.: "Курскмаслопродукт",

Калужская обл.: "Академия молочных наук",

Новосибирская обл.: "ZORKA", "Лебедевская агрофирма", "Зелёный луг", "Шипуновское", "Племзавод "Ирмень", "Доронинский продуктъ"

Омская обл.: "Лузинская крыночка"

Рязанская обл.: "АМКА"

масло.jpg

Не соответствуют требованиям ГОСТ образцы масла "Вежливые продукты" из Рязанской области - ООО "Мирабо Инвест",  и "Лужайкино" из Омской области - ООО "МилкОм".

По показателю массовой доли жира (норма "не менее 82.5%" фактически составила соответственно 80,3% и 81%), а также в части предоставления потребителям достоверной информации о продукте не соответствуют требованиям ТР ТС 022/2011.

Фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла из Брянской области - ТМ "Молочные продукты из Дубровки" - ООО "Торговый дом "Дубровкамолоко". В продукте занижена жирность (80,6% вместо 82,5%).

Из Алтайского края фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла ТМ "Брюкке", по результатам исследований жирнокислотного состава молочного жира коровьего молока.

Ознакомиться с данным материалом можно  на сайте:  http://www.ripi-test.ru/testy/8004-test-slivochnoe-maslo

 

Пресс-служба РИПИ

Читайте также
В Рязанской области на «22 кнопке» начнет вещание ТК «Город»
26.02.2021

В Рязанской области на «22 кнопке» начнет вещание ТК «Город»

Как информирует Министерство по делам территорий и информационной политике Рязанской области, в ближайшее врем...

В Рязани приступили к очистке ливневой канализации
26.02.2021

В Рязани приступили к очистке ливневой канализации

Плановые работы по очистке колодцев дождеприемников ливневой канализации от снега и наледи, а также прочистка ...

В Авиагородке проходят мероприятия в рамках празднования Дня защитника Отечества
26.02.2021

В Авиагородке проходят мероприятия в рамках празднования Дня защитника Отечества

В  школе №21 проходит месячник военно-патриотической работы

В Дягилеве планируют изменить улично-дорожную сеть
26.02.2021

В Дягилеве планируют изменить улично-дорожную сеть

25 февраля прошли публичные слушания, на которых обсуждался проект планировки территории улично-дорожной сети ...

Рязанским школьникам вручили знаки Губернатора
25.02.2021

Рязанским школьникам вручили знаки Губернатора

10 активистов принимавших участие в работе детских и молодежных общественных организаций, получили свои заслуж...

На улице Радиозаводской совершен наезд на 61-летнюю пенсионерку
25.02.2021

На улице Радиозаводской совершен наезд на 61-летнюю пенсионерку

Пострадавшая переходила проезжую часть вне пешеходного перехода

По улице Космонавтов будет закрыто движение до 17.00
25.02.2021

По улице Космонавтов будет закрыто движение до 17.00

Ограничения связаны с работами на водопроводе

На ликвидацию засорения русла р. Солотча в городе Рязани планируется потратить 125 млн. рублей федеральных субвенций
24.02.2021

На ликвидацию засорения русла р. Солотча в городе Рязани планируется потратить 125 млн. рублей федеральных субвенций

В Рязани прошло рабочее совещание, на котором Губернатор с заместителями председателей регионального Правитель...

Добро пожаловать в клуб «Волшебный очаг»
24.02.2021

Добро пожаловать в клуб «Волшебный очаг»

Библиотека приглашает пожилых людей, желающих жить активной и познавательной жизнью, стать членами клуба

Жителей Рязани приглашают вступить в ряды добровольной народной дружины
20.02.2021

Жителей Рязани приглашают вступить в ряды добровольной народной дружины

Для дружинников существуют различные виды материального поощрения

Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1209