12 Мар 2018

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Тест: Сливочное масло. Счет 16:4 в пользу сливочного масла

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Новое исследование сливочного масла, организованное Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) в рамках Президентского гранта, примечательно тем, что наибольшим количеством образцов – тринадцать (!), была представлена Сибирь.

В тесте участвовало 20 образцов торговых марок из семи регионов России: Рязанской, Брянской, Воронежской, Новосибирской, Иркутской, Омской областях и Алтайском крае.  Все выпущено российскими производителями по ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".

Проверка образцов осуществлялась на предмет фальсификации жирами немолочного происхождения.

Помимо этого, оценивалась фактическая жирность (м.д.ж.) масла и сравнивалась с заявленной на упаковке.

Результат теста: 16 образцов из 20 соответствуют заявленному наименованию "сливочное масло" и требованиям ГОСТа по жирности. В их числе:

Алтайский край: ООО "Брамс", "Киприно"

Воронежская обл.: "Земляночка"

Брянская обл.: "Деревня Масловка"

Иркутская обл.: "Молочная река", "Янта"

Курская обл.: "Курскмаслопродукт",

Калужская обл.: "Академия молочных наук",

Новосибирская обл.: "ZORKA", "Лебедевская агрофирма", "Зелёный луг", "Шипуновское", "Племзавод "Ирмень", "Доронинский продуктъ"

Омская обл.: "Лузинская крыночка"

Рязанская обл.: "АМКА"

масло.jpg

Не соответствуют требованиям ГОСТ образцы масла "Вежливые продукты" из Рязанской области - ООО "Мирабо Инвест",  и "Лужайкино" из Омской области - ООО "МилкОм".

По показателю массовой доли жира (норма "не менее 82.5%" фактически составила соответственно 80,3% и 81%), а также в части предоставления потребителям достоверной информации о продукте не соответствуют требованиям ТР ТС 022/2011.

Фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла из Брянской области - ТМ "Молочные продукты из Дубровки" - ООО "Торговый дом "Дубровкамолоко". В продукте занижена жирность (80,6% вместо 82,5%).

Из Алтайского края фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла ТМ "Брюкке", по результатам исследований жирнокислотного состава молочного жира коровьего молока.

Ознакомиться с данным материалом можно  на сайте:  http://www.ripi-test.ru/testy/8004-test-slivochnoe-maslo

 

Пресс-служба РИПИ

Читайте также
У детского сада №35 запретят остановку и стоянку
20.09.2019

У детского сада №35 запретят остановку и стоянку

Цель – не допустить парковку у аварийного выхода

В Рязанском лесопарке пройдет мероприятие «Всемирный день без автомобиля»
20.09.2019

В Рязанском лесопарке пройдет мероприятие «Всемирный день без автомобиля»

Для любителей велосипедных прогулок будут организованы в этот день разнообразные мастер-классы

В Рязанской области ожидаются заморозки
20.09.2019
Трагическое ДТП в Захаровском районе
20.09.2019

Трагическое ДТП в Захаровском районе

Сегодня, 20 сентября, около 7.00 утра, в Захаровском районе произошло ДТП со смертельным исходом

Отопительный сезон в Рязани начнется в течение недели
20.09.2019

Отопительный сезон в Рязани начнется в течение недели

Соответствующее постановление подписано главой администрации города Рязани Еленой Сорокиной

Интервал движения автобуса маршрута №18 сокращен
19.09.2019

Интервал движения автобуса маршрута №18 сокращен

В настоящее время ведется мониторинг за соблюдением графика движения 18 маршрута

Смертельное ДТП произошло на федеральной автотрассе в Рязанской области
19.09.2019
«Волшебных слов чудесный мир» - литературный вечер в ЦГБ имени С.А. Есенина
19.09.2019

«Волшебных слов чудесный мир» - литературный вечер в ЦГБ имени С.А. Есенина

18 сентября 2019 года в Центральной городской библиотеке имени С.А. Есенина в рамках фестиваля национальной кн...

Рязанский региональный оператор запускает эко-акцию
18.09.2019

Рязанский региональный оператор запускает эко-акцию

Информация о предстоящем мероприятии размещена на странице регоператора соцсети facebook

В Рязани был совершен наезд на пешехода
18.09.2019

В Рязани был совершен наезд на пешехода

За истекшие сутки в Рязанской области зарегистрировано 5 ДТП, в результате которых 5 человек получили травмы р...

Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1154