12 Мар 2018

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Тест: Сливочное масло. Счет 16:4 в пользу сливочного масла

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Новое исследование сливочного масла, организованное Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) в рамках Президентского гранта, примечательно тем, что наибольшим количеством образцов – тринадцать (!), была представлена Сибирь.

В тесте участвовало 20 образцов торговых марок из семи регионов России: Рязанской, Брянской, Воронежской, Новосибирской, Иркутской, Омской областях и Алтайском крае.  Все выпущено российскими производителями по ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".

Проверка образцов осуществлялась на предмет фальсификации жирами немолочного происхождения.

Помимо этого, оценивалась фактическая жирность (м.д.ж.) масла и сравнивалась с заявленной на упаковке.

Результат теста: 16 образцов из 20 соответствуют заявленному наименованию "сливочное масло" и требованиям ГОСТа по жирности. В их числе:

Алтайский край: ООО "Брамс", "Киприно"

Воронежская обл.: "Земляночка"

Брянская обл.: "Деревня Масловка"

Иркутская обл.: "Молочная река", "Янта"

Курская обл.: "Курскмаслопродукт",

Калужская обл.: "Академия молочных наук",

Новосибирская обл.: "ZORKA", "Лебедевская агрофирма", "Зелёный луг", "Шипуновское", "Племзавод "Ирмень", "Доронинский продуктъ"

Омская обл.: "Лузинская крыночка"

Рязанская обл.: "АМКА"

масло.jpg

Не соответствуют требованиям ГОСТ образцы масла "Вежливые продукты" из Рязанской области - ООО "Мирабо Инвест",  и "Лужайкино" из Омской области - ООО "МилкОм".

По показателю массовой доли жира (норма "не менее 82.5%" фактически составила соответственно 80,3% и 81%), а также в части предоставления потребителям достоверной информации о продукте не соответствуют требованиям ТР ТС 022/2011.

Фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла из Брянской области - ТМ "Молочные продукты из Дубровки" - ООО "Торговый дом "Дубровкамолоко". В продукте занижена жирность (80,6% вместо 82,5%).

Из Алтайского края фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла ТМ "Брюкке", по результатам исследований жирнокислотного состава молочного жира коровьего молока.

Ознакомиться с данным материалом можно  на сайте:  http://www.ripi-test.ru/testy/8004-test-slivochnoe-maslo

 

Пресс-служба РИПИ

Читайте также
В Рязани состоялось чествование ветеранов
07.05.2021

В Рязани состоялось чествование ветеранов

Ветеранская организация "Офицеры России по Рязанской области" отметила свой юбилей

 Дачникам грозят штрафы за одуванчики, ромашку и мяту на участках
04.05.2021

Дачникам грозят штрафы за одуванчики, ромашку и мяту на участках

Перечень сорных растений определен Постановлением Правительства РФ от 18.09.2020 г. № 1482

Движение по дороге «Рязань – Заокское – Коростово» полностью восстановлено после паводка
03.05.2021

Движение по дороге «Рязань – Заокское – Коростово» полностью восстановлено после паводка

Об этом  в понедельник, 3 мая, сообщила пресс-служба регионального ГУ МЧС.

Один из штрафов для автолюбителей увеличился в 5 раз
02.05.2021

Один из штрафов для автолюбителей увеличился в 5 раз

С 1 мая начали действовать новые поправки в Кодекс об административных правонарушениях.

Рязанская школьница заняла 3-е место в шоу «Дети. Голос»
02.05.2021

Рязанская школьница заняла 3-е место в шоу «Дети. Голос»

Мария Политикова стала первой рязанкой, попавшей в тройку победителей.

На благоустройство трёх парков Рязань потратит 100 миллионов рублей
30.04.2021

На благоустройство трёх парков Рязань потратит 100 миллионов рублей

Почти 24  миллиона рублей  пойдут на реконструкцию Окской очистной водонапорной станции

В Рязани с 30 апреля на маршруты выйдут 20 новых автобусов
30.04.2021

В Рязани с 30 апреля на маршруты выйдут 20 новых автобусов

Об этом сообщили в администрации города

Студентка из Рязанской области участвует в финале конкурса «Учитель будущего. Студенты»
21.04.2021

Студентка из Рязанской области участвует в финале конкурса «Учитель будущего. Студенты»

Об этом сообщает региональное Министерство образования и молодежной политики

Рязанские «Обниматели панд» победили на Чемпионате ЦФО по географии
30.03.2021

Рязанские «Обниматели панд» победили на Чемпионате ЦФО по географии

Географический чемпионат проходил в Московской области на базе Российского государственного университета туриз...

1 апреля в Рязани стартует запись в первый класс
30.03.2021

1 апреля в Рязани стартует запись в первый класс

Впервые запись детей в первый класс пройдет по новому порядку

Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1213