12 Мар 2018

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Тест: Сливочное масло. Счет 16:4 в пользу сливочного масла

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Новое исследование сливочного масла, организованное Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) в рамках Президентского гранта, примечательно тем, что наибольшим количеством образцов – тринадцать (!), была представлена Сибирь.

В тесте участвовало 20 образцов торговых марок из семи регионов России: Рязанской, Брянской, Воронежской, Новосибирской, Иркутской, Омской областях и Алтайском крае.  Все выпущено российскими производителями по ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".

Проверка образцов осуществлялась на предмет фальсификации жирами немолочного происхождения.

Помимо этого, оценивалась фактическая жирность (м.д.ж.) масла и сравнивалась с заявленной на упаковке.

Результат теста: 16 образцов из 20 соответствуют заявленному наименованию "сливочное масло" и требованиям ГОСТа по жирности. В их числе:

Алтайский край: ООО "Брамс", "Киприно"

Воронежская обл.: "Земляночка"

Брянская обл.: "Деревня Масловка"

Иркутская обл.: "Молочная река", "Янта"

Курская обл.: "Курскмаслопродукт",

Калужская обл.: "Академия молочных наук",

Новосибирская обл.: "ZORKA", "Лебедевская агрофирма", "Зелёный луг", "Шипуновское", "Племзавод "Ирмень", "Доронинский продуктъ"

Омская обл.: "Лузинская крыночка"

Рязанская обл.: "АМКА"

масло.jpg

Не соответствуют требованиям ГОСТ образцы масла "Вежливые продукты" из Рязанской области - ООО "Мирабо Инвест",  и "Лужайкино" из Омской области - ООО "МилкОм".

По показателю массовой доли жира (норма "не менее 82.5%" фактически составила соответственно 80,3% и 81%), а также в части предоставления потребителям достоверной информации о продукте не соответствуют требованиям ТР ТС 022/2011.

Фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла из Брянской области - ТМ "Молочные продукты из Дубровки" - ООО "Торговый дом "Дубровкамолоко". В продукте занижена жирность (80,6% вместо 82,5%).

Из Алтайского края фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла ТМ "Брюкке", по результатам исследований жирнокислотного состава молочного жира коровьего молока.

Ознакомиться с данным материалом можно  на сайте:  http://www.ripi-test.ru/testy/8004-test-slivochnoe-maslo

 

Пресс-служба РИПИ

Читайте также
Фестивальное лето продолжается в онлайн формате
07.08.2020

Фестивальное лето продолжается в онлайн формате

Горожан снова приглашают стать участниками Фестивального лета в пятницу и субботу

"В полёте к мечте" — новая картина рязанского художника
07.08.2020

"В полёте к мечте" — новая картина рязанского художника

На днях, известный рязанский живописец, член Союза художников России, основоположник орнаментализма Алексей Ак...

1250 юных рязанцев отдохнут в лагерях организованных на базе общеобразовательных учреждений
07.08.2020

1250 юных рязанцев отдохнут в лагерях организованных на базе общеобразовательных учреждений

Все мероприятия, в лагерях с дневным пребыванием детей, осуществляются с соблюдением санитарно-эпидемиологичес...

В Дягилево прошла рабочая встреча по реализации местных инициатив
06.08.2020

В Дягилево прошла рабочая встреча по реализации местных инициатив

Во встрече приняли участие представители общественности и подрядной организации

В Рязани продолжаются работы по нанесению износостойкой дорожной разметки
05.08.2020
Очевидцев ДТП просят откликнуться
05.08.2020

Очевидцев ДТП просят откликнуться

Управление УМВД России по Рязанской области устанавливает очевидцев происшествия

В региональном правительстве утвердили законопроект об индексации должностных окладов работникам госучреждений, сотрудникам органов власти и госорганов
04.08.2020

В региональном правительстве утвердили законопроект об индексации должностных окладов работникам госучреждений, сотрудникам органов власти и госорганов

С 1 октября будут проиндексированы должностные оклады работников госучреждений, сотрудников органов власти и г...

Об ограничении движения по улице Новоселов
04.08.2020

Об ограничении движения по улице Новоселов

Ограничение связано с ремонтом теплотрассы

В Михайловском районе пострадали два несовершеннолетних пешехода
03.08.2020

В Михайловском районе пострадали два несовершеннолетних пешехода

Девочки в возрасте 15-ти и 11-ти лет переходили проезжую часть вне пешеходного перехода

В Приокском на ул. Октябрьская состоялась акция по раздельному сбору отходов
03.08.2020
Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1183