12 Мар 2018

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Тест: Сливочное масло. Счет 16:4 в пользу сливочного масла

Информация для рязанских потребителей сливочного масла

Новое исследование сливочного масла, организованное Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) в рамках Президентского гранта, примечательно тем, что наибольшим количеством образцов – тринадцать (!), была представлена Сибирь.

В тесте участвовало 20 образцов торговых марок из семи регионов России: Рязанской, Брянской, Воронежской, Новосибирской, Иркутской, Омской областях и Алтайском крае.  Все выпущено российскими производителями по ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия".

Проверка образцов осуществлялась на предмет фальсификации жирами немолочного происхождения.

Помимо этого, оценивалась фактическая жирность (м.д.ж.) масла и сравнивалась с заявленной на упаковке.

Результат теста: 16 образцов из 20 соответствуют заявленному наименованию "сливочное масло" и требованиям ГОСТа по жирности. В их числе:

Алтайский край: ООО "Брамс", "Киприно"

Воронежская обл.: "Земляночка"

Брянская обл.: "Деревня Масловка"

Иркутская обл.: "Молочная река", "Янта"

Курская обл.: "Курскмаслопродукт",

Калужская обл.: "Академия молочных наук",

Новосибирская обл.: "ZORKA", "Лебедевская агрофирма", "Зелёный луг", "Шипуновское", "Племзавод "Ирмень", "Доронинский продуктъ"

Омская обл.: "Лузинская крыночка"

Рязанская обл.: "АМКА"

масло.jpg

Не соответствуют требованиям ГОСТ образцы масла "Вежливые продукты" из Рязанской области - ООО "Мирабо Инвест",  и "Лужайкино" из Омской области - ООО "МилкОм".

По показателю массовой доли жира (норма "не менее 82.5%" фактически составила соответственно 80,3% и 81%), а также в части предоставления потребителям достоверной информации о продукте не соответствуют требованиям ТР ТС 022/2011.

Фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла из Брянской области - ТМ "Молочные продукты из Дубровки" - ООО "Торговый дом "Дубровкамолоко". В продукте занижена жирность (80,6% вместо 82,5%).

Из Алтайского края фальсифицирован жирами немолочного происхождения образец масла ТМ "Брюкке", по результатам исследований жирнокислотного состава молочного жира коровьего молока.

Ознакомиться с данным материалом можно  на сайте:  http://www.ripi-test.ru/testy/8004-test-slivochnoe-maslo

 

Пресс-служба РИПИ

Читайте также
О проведении аварийно-ремонтных работ и восстановлении благоустройства
26.03.2019

О проведении аварийно-ремонтных работ и восстановлении благоустройства

25 марта в администрации города прошло совещание, на котором  исполняющий обязанности главы админист...

В Шацком районе перевернулся легковой автомобиль
25.03.2019

В Шацком районе перевернулся легковой автомобиль

В результате ДТП пострадали два человека 59-ти и 48-ми лет

МЧС информирует о подтоплении низководного моста в н.п. Шелемишево Скопинского района
25.03.2019

МЧС информирует о подтоплении низководного моста в н.п. Шелемишево Скопинского района

25 марта в результате подъема воды в реке Ранова произошло подтопление низководного моста рядом с н.п. Шелемиш...

Почтовой открытке исполняется 150 лет
25.03.2019

Почтовой открытке исполняется 150 лет

Во всем мире 25 марта отмечают День рождения почтовой открытки. 150 лет исполняется в этом году традиции отпра...

Команда РВВДКУ будет участвовать во Всеармейском этапе конкурса «Конный марафон»
25.03.2019

Команда РВВДКУ будет участвовать во Всеармейском этапе конкурса «Конный марафон»

Впервые в истории ВС РФ в рамках «АрМИ-2019» состоится конкурс «Конный марафон», который будет проходить в вид...

Рязанские пенсионеры становятся финансовыми мудрецами
22.03.2019

Рязанские пенсионеры становятся финансовыми мудрецами

На базе Рязанской областной универсальной научной библиотеки имени Горького работает клуб финансовой грамотнос...

В Рязани состоится открытие фотовыставки «Театр «Переход». 20 лет творчества»
22.03.2019

В Рязани состоится открытие фотовыставки «Театр «Переход». 20 лет творчества»

Мероприятие пройдет в рамках всероссийской акции «Культурный минимум», которая проходит по инициативе Роскульт...

В Шацком районе на пожаре пострадал человек
22.03.2019

В Шацком районе на пожаре пострадал человек

Пожар в жилом доме произошел 22 марта ночью

Подведены итоги конкурса «Приокская красавица»
21.03.2019

Подведены итоги конкурса «Приокская красавица»

Выступления участниц оценивало компетентное жюри – представители сферы культуры и рязанских СМИ

Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1113