11.06.2014 17:34

Больному желудку - особое питание

Изменив своё питание и стиль жизни, принимая правильно лекарства, нейтрализующие кислоту, можно контролировать симптомы болезни

Больному желудку -  особое питание
Изменив своё питание и стиль жизни, принимая правильно лекарства, нейтрализующие кислоту, можно контролировать симптомы болезни.

Через некоторое время, если болезнь не лечить, кислота разъедает слизистую оболочку, выстилающую внутреннюю поверхность пищевода, что ведёт к воспалению, а также образованию поверхностных изъязвлений (эрозий), в тяжёлых случаях в пищеводе. Помимо этого, если не лечить ГЭРб, могут развиваться осложнения, такие как кровотечение из язв и эрозий пищевода, сужение пищевода, предраковые изменения, так называемый пищевод Баретта. 
 
Изменив своё питание и стиль жизни, принимая правильно лекарства, нейтрализующие кислоту, можно контролировать симптомы болезни. При нечастой изжоге применяют антациды. При более тяжёлой форме заболевания используют ингибиторы протонной помпы, которые уменьшают образование соляной кислоты в желудке, что способствует заживлению эрозий и язв в пищеводе.

ЖИЗНЬ ПО ПРАВИЛАМ

Вот несколько главных правил, выполняя которые можно существенно сократить проявления заболевания:

1) исключите алкоголь, курение и откажитесь от газированных напитков. Не употребляйте жидкость перед едой;
2) не носите тугие пояса, корсеты, а также тесную одежду;
3) не занимайтесь спортом сразу после еды, избегайте глубоких наклонов, длительной работы в наклонном положении (особенно на даче!);
4) спите на кровати с приподнятым изголовьем (не менее чем на 10-15 см); 5) тщательно следите за регулярностью стула, старайтесь не допускать даже эпизодических или кратковременных запоров;
6) снизьте калорийность рациона. Питание должно быть дробным, Т. е. 4-6 раз в сутки малыми порциями, и желательно всегда в одно и то же время. Ничем не запивайте пищу (особенно минеральной водой);
7) самый последний приём пищи должен быть не менее чем за 3 часа до сна. Не рекомендуется ложиться сразу после еды, побудьте в вертикальном положении хотя бы 30-60 минут;
8) в рационе предпочтение отдавайте белковой пище, которая способствует нейтрализации избыточной кислотности и повышению тонуса кардии (нижнего пищеводного сфинктера).

Следует ограничьте содержание жиров в рационе: сливочного масла, цельного молока, сливок, тортов, пирожных, жирных сортов рыбы, мяса и птицы. Откажитесь от наваристых бульонов (мясных, рыбных и даже овощных), копчёностей, солений, острых приправ, жареных блюд, кетчупа и томатного сока, консервов, кислых соков, а также кислых сортов фруктов и ягод, овощей, богатых грубой клетчаткой (редька, редис, чеснок, лук), ржаного хлеба, цитрусовых, кофе, шоколада.

ДИЕТА ПРОТИВ ИЗЖОГИ

Правильная диета достаточно быстро облегчает изжогу. Найдя грамотное соотношение потребляемых продуктов, вы справитесь с изжогой. Составьте рацион с достаточно большим содержанием постного белка и малой долей крахмала и сладостей. Так, потребление большого количества сахара усугубляет изжоry. Сахар раздражает эпителий пищевода и желудка, стимулирует выделение желудочной кислоты. В результате ферментации сахара образуется желудочный газ, а высокое содержание сахара приводит к размножению желудочных бактерий, которые, согласно медицинским исследованиям, могут вызвать развитие хронической язвы желудка.

Алкоголь является одним из немногих веществ, которые всасываются прямо в желудке (большинство компонентов питания всасывается в тонком кишечнике). Все спиртные напитки, как и сахар, оказывают на выстилку желудка непосредственное травмирующее воздействие, а также стимулируют повышенную секрецию желудочной кислоты. А кроме того, они ослабляют сфинктер в нижней части пищевода. В результате повышается вероятность заброса желудочной кислоты в пищевод. Эфирные масла мяты также расслабляют сфинктер пищевода. Необходимо избегать продуктов (жевательной резинки, напитков и т. д.), которые ароматизированы этими маслами. Шоколад почти сразу снижает замыкающую силу сфинктера пищевода. Виновником здесь. по-видимому, является кофеиноподобное вещество, содержащееся s шоколаде.

"Панорама города" №24 от 11 июня 2014 год.
Читайте также
Во дворах Приокского расплескалось «море»
24.03.2024
 В Рязани приостанавливается плата за парковки
23.03.2024

В Рязани приостанавливается плата за парковки

Об этом сообщает администрация города

В Рязани запретят стоянку машин на участке улицы Вокзальной
22.03.2024

В Рязани запретят стоянку машин на участке улицы Вокзальной

Об этом сообщили в пресс-службе городской администрации

Загрузить еще
1 2 3 4 5 ... 1365