Скажите «НЕТ» - холестерину!
03.02.201508:493 Февраля 2015 08:49:00
Гиперхолестеринемия может грозить развитием атеросклероза — хронического заболевания, которое характеризуется уплотнением стенок артерий (сосудов, приносящих кровь к органам) и сужением их просвета с последующим нарушением кровоснабжения органов.
Как и у взрослых, у ребёнка либо подростка пограничный уровень имеет особое значение. Это требует специального вмешательства, когда имеются и другие факторы риска ишемической болезни сердца: сахарный диабет и повышенное артериальное давление, ожирение либо избыточный вес, если ребёнок физически малоактивен либо если он уже начал курить.
ИЗМЕНИТЕ ПИТАНИЕ
Как пояснила врач-педиатр Центра здоровья детей ГБУ РО «Областная детская клиническая больница им. Н. В. Дмитриевой» Елена Юрьевна ЧЕРНЫХ, когда установлено, что у малыша повышен холестерин, следует, прежде всего, оценить характер питания и изменить его. В частности, надо ограничить потребление продуктов, содержащих много насыщенного жира, холестерина.
Диета должна в любом возрасте содержать количество калорий, белков, жиров и углеводов, витаминов, минералов, которое отвечает потребностям растущего организма. Этому условию полностью отвечает диета, рекомендуемая для нормализации холестерина крови и профилактики атеросклероза. То, что требуется от ребёнка, — просто обычное, правильное питание здорового человека.
Высокий калораж еды, необходимый растущему организму, достигается за счёт углеводов. В нежирном мясе, в обезжиренном молоке белка столько же, сколько и в жирных. Богаты белком и птица, и рыба. Много его в углеводистой пище—хлебе, крупах, макаронах, рисе, горохе и сушёных бобах. Много минеральных веществ, в частности необходимого для роста ребёнка кальция, в молоке, молочных продуктах. И поэтому нужно приучить малыша как можно раньше потреблять обезжиренное молоко и продукты из него. Много железа в нежирном красном мясе.
СЕМЕЙНЫЕ ПРИВЫЧКИ
Нужно хорошо осознать, что характер питания родителей будет влиять на привычки питания детей, даже определять их. И поэтому взрослые, окружающие ребёнка или подростка в семье, должны постоянно думать о примере, который они подают. Привычки формируются очень рано.
Вот почему очень важно создание общих семейных привычек питания — к примеру, привычки к употреблению некоторых сырых овощей, малосолёной пищи, растительного масла, каш из злаковых, продуктов из обезжиренного молока. Уже в самом раннем детстве ребёнок может узнать и полюбить вкус жирной пищи и сладостей, и преодолеть это впоследствии будет уже крайне трудно. И поэтому родители должны сделать всё, чтобы он полюбил в этом возрасте овощи и фрукты. Необходимо, чтобы ребёнок предпочитал, например, мороженому — апельсин, банан и т. д.
Если ребёнок вынужден в чём-то ограничивать себя и придерживаться диеты, то нежелательных для него продуктов просто не должно быть в доме. Невозможно требовать от ребёнка или подростка соблюдения каких-то правил питания, поведения, если не соблюдаешь их сам (например, продолжаешь курить).
СИЛА - В ДВИЖЕНИИ
Одним из важнейших условий нормализации уровня липидов крови является увеличение двигательной активности. Целесообразны спортивные занятия с достаточно длительными физическими усилиями — бег, езда на велосипеде, различные спортивные игры (футбол, баскетбол, ручной мяч, бадминтон или другие со сходными энергетическими тратами).
Ребёнок должен подобные физические упражнения выполнять не менее чем 3 раза в неделю. В данном случае также очень помогает активное участие родителей.
Заведующая Центром здоровья для детей
Юлия Сергеевна МИХЕЕВА
"Панорама города" №4