Потребительская корзина рязанцев – сколько она реально стоит?
Правительство РФ разрешило Минтруда заморозить состав и объём потребительской корзины до 2021 года, несмотря на предложение Минздрава сделать её ближе к реальности
В Министерстве труда и социальной защиты РФ опасаются, что до стоимости настоящей корзины потребителя никакой МРОТ не дотянется.
Многих рязанцев, ежедневно заглядывающих в магазин, наверное, возмущает постоянно мелькающая в статистических сводках гипотетическая потребительская корзина. Уж больно дёшево она выглядит в сравнении с реальными ценами. Так, во втором квартале этого года прожиточный минимум в нашей области составил 9366 рублей
А стоимость месячной продуктовой корзины в Рязани в августе была на уровне 3399 рублей. При этом, согласно анализу данных с онлайн-касс, в каждом походе за продуктами рязанцы оставляют в магазинах примерно по 314 рублей. И в месяц набегает большая сумма, чем рассчитанный статистикой минимум.
Потребительская корзина устанавливается законодательно и на сегодня включает 34 вида продуктов питания, объединённых в 11 групп: хлебные продукты, картофель, овощи и бахчевые, свежие фрукты, сахар и кондитерские изделия, мясопродукты, рыбопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, растительное масло, маргарин и другие жиры, прочие продукты. Непродовольственные товары, так же, как и услуги, включены в корзину чисто условно: в размере по 50% от стоимости продуктов питания. Никаких тебе трёх пар носков на год или 20 поездок на транспорте в месяц: не уложился в половину стоимости продуктовой корзины — ходи пешком и с голыми ногами.
В условиях санкций, когда цены на большинство товаров и услуг два года побивали рекорды, оторванность потребительской корзины от реальности начала сильно бросаться в глаза. Все экспериментальные попытки прожить на этот минимум заканчивались однозначным выводом: выжить на эти деньги можно только при условии дополнительной поддержки, хотя бы в виде овощей с собственного огорода. Именно по этой причине Минздрав выступал за внесение изменений в объём и список продуктовой корзины.
Корзину намеревались скорректировать на ближайшие пять лет. Это следует из плана законопроектной работы Правительства РФ на 2017 год. Поправки должны были увеличить в составе продуктовой корзины вес овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов и уменьшить содержание круп и мучных изделий. Но в этом году планам не суждено сбыться, так как сейчас главное предложение Минтруда — это доведение МРОТ до прожиточного минимума, который и рассчитывается на основе потребительской корзины. Ведомство решило заблокировать установление новой корзины до 2021 года.
А между тем потребительская корзина всё больше превращается в фикцию. В основном она состоит из хлеба и картофеля, цены на которые вполне устраивают власти своей дешевизной (в отличие от мяса или фруктов). Однако столько мучного россияне уже давно не едят. Ну кто готов осилить 126,5 кг хлеба и круп в год (при медицинской норме в 96 кг)? Или ещё хуже — 190 кг хлеба, на который ориентируется Росстат, вычисляя стоимость всегда подозрительно дешёвой продуктовой корзины? Картофеля в расчётах минимума больше нормы на 10 кг, а вот других овощей явно не хватает: порядка 25 кг моркови, лука или огурцов. До медицинских рекомендаций в потребительской корзине недостаёт и 40 кг фруктов, 14 кг мяса, 3,5 кг рыбы, 35 кг молока и молочных продуктов, 50 яиц. Если бы вместо недорогого хлеба в статистическую корзину попала недешёвая говядина, продуктовая корзина «потяжелела» бы существенно. И продемонстрировала бы реальную бедность населения.
А пока косвенным показателем того, насколько дорогой ценой стоило рязанцам пережить кризис, остаётся лишь сокращение потребления. Так, за три последних года, пока действует продуктовое эмбарго, рязанцы урезали свой годовой паёк мяса на 6 кг (с 56 в 2013 году до 50 кг в 2016-м), молока и прочих молочных продуктов — на 19 кг (с 244 до 225 кг), фруктов — на 8 кг (с 58 до 50 кг). При этом даже такие, урезанные, нормы питания обеспечить без импорта наша страна не в состоянии. В особенности если дело касается молока: его дефицит сейчас достигает порядка 19% от уровня потребления (для сравнения, мяса — только 9%, овощей — 5%, яиц — 1%).
Поэтому неудивительно, что даже в нынешнем году, несмотря на низкую официальную инфляцию (в январе-августе — всего 2,2%), наша контрольная закупка зафиксировала существенный рост цен на молоко и молочные продукты. И это происходит не только в Рязани. По данным Минсельхоза РФ, по сравнению с 9 месяцами прошлого года, цены на всю молочную продукцию значительно повысились из-за удорожания сырого молока. Так, сливочное масло выросло в цене на 20%, сыр — на 9%, творог — на 7%, сметана — на 6%, молоко — на 5%. Даже сезон не изменил тенденции: летом цены на молочные продукты то росли, то топтались на месте. Получается, что за неуспехи в импортозамещении расплачиваются простые потребители.
Галина Смирнова
КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА
Изменения цен на продукты питания в рязанских магазинах за 2017 год
Наименование продукта |
январь 2017 г., руб. |
июль 2017 г., руб. |
октябрь 2017 г., руб. |
рост (+) или снижение(-) за 3-й квартал |
рост (+) или снижение (-) с начала года |
Яйцо куриное, 1C, 1 дес. |
56,45 |
44,00 |
39,90 |
-9,3% |
-29,3% |
Сыр «Российский», 1 кг |
399,00 |
439,02 |
459,00 |
+4,6% |
+ 15% |
Молоко, 2,5%, 1 л |
36,95 |
40,50 |
43,80 |
+8,1% |
+18,5% |
Масло подсолнечное рафинированное, 1 л |
109,00 |
115,00 |
112,00 |
-2,6% |
+2,8% |
Сахар, 1 кг |
39,65 |
40,00 |
38,10 |
-4,8% |
-3,9% |
Мука пшеничная, 1 кг |
38,05 |
42,00 |
29,00 |
-31% |
-23,8% |
Мойва, 1 кг |
164,00 |
164,00 |
123,00 |
-25% |
-25% |
Курица,1 кг |
143,00 |
101,00 |
98,90 |
-2,1% |
-30,1% |
Хлеб чёрный, 300 г |
18,05 |
17,55 |
15,90 |
-9,4% |
-11,9% |